Description
Sucre de fleur de coco bio Jardin BiO étic
Caractéristiques principales
Le sucre de fleur de coco bio Jardin BiO étic est obtenu à partir de la sève de fleur de coco cristallisée, offrant un édulcorant naturel au pouvoir sucrant délicat. Ce produit bénéficie de multiples certifications incluant Agriculture Biologique, ECOCERT et FAIR FOR LIFE, garantissant une production respectueuse de l’environnement et des conditions de travail équitables. Conditionné dans un sachet recyclable de 250g, il se conserve facilement dans un endroit frais et sec.
Spécifications
Ce sucre de noix de coco se présente en sachet de 250 grammes avec des dimensions de colis de 15 x 9,6 x 5,1 cm. Produit en France par Léa Nature sous la marque Jardin BiO étic, il est certifié Agriculture Biologique et répond aux standards de développement durable. La portion recommandée est d’une cuillère à café ou d’une dosette selon l’utilisation.
Scénarios d’utilisation
Idéal pour sucrer vos thés, cafés et boissons chaudes, ce sucre de fleur de coco s’intègre parfaitement dans les préparations de pâtisseries maison, les desserts et les recettes de cuisine asiatique. Son goût délicat et son index glycémique modéré en font un choix judicieux pour les moments du petit-déjeuner, les collations saines ou la préparation de repas équilibrés au quotidien.
Public cible
Ce produit s’adresse aux consommateurs soucieux de leur alimentation recherchant des alternatives naturelles au sucre raffiné. Il convient particulièrement aux amateurs de cuisine asiatique, aux personnes attentives à leur index glycémique, et aux familles désireuses d’utiliser des ingrédients bio et équitables dans leurs préparations culinaires.
Avantages clés
- Édulcorant naturel issu de la sève de fleur de coco cristallisée
- Certification Agriculture Biologique et commerce équitable
- Pouvoir sucrant délicat avec index glycémique modéré
- Conditionnement recyclable respectueux de l’environnement
- Polyvalence d’utilisation en pâtisserie et cuisine asiatique
FAQ
Quelle est la différence avec le sucre de coco classique ?
Le sucre de fleur de coco est spécifiquement issu de la sève des fleurs de cocotier, offrant une texture plus fine et un goût plus délicat que le sucre de coco traditionnel, avec un processus de cristallisation naturel préservant les nutriments.
Comment conserver ce sucre de fleur de coco ?
Il est recommandé de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité. Après ouverture, bien refermer le sachet pour préserver la qualité et les propriétés du sucre.
Peut-on l’utiliser en pâtisserie comme le sucre blanc ?
Oui, ce sucre de fleur de coco peut remplacer le sucre blanc dans la plupart des recettes de pâtisserie. Son pouvoir sucrant étant légèrement inférieur, vous pouvez ajuster les quantités selon vos préférences gustatives.
Le produit est-il adapté aux régimes spécifiques ?
Avec son index glycémique modéré et son origine 100% naturelle, ce sucre convient aux personnes recherchant des alternatives aux sucres raffinés. Cependant, pour des régimes stricts, consultez un professionnel de santé.
Quelle est l’origine du produit ?
Ce sucre de fleur de coco est fabriqué en France par Léa Nature, avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable, garantissant une traçabilité et une qualité optimales.






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